Ben jij klaar voor een heerlijke zondag vol bakplezier? Van amandelcakejes tot mini-tartellettes in kerststijl – Manuela, bekend van Heel Holland Bakt, laat je zien hoe je deze lekkernijen zelf kunt maken.
‘Mijn deelname aan Heel Holland Bakt in 2016 was voor mij de springplank naar mijn eigen baklokaal: Bakkershart, een workshopruimte waar ik mijn kennis over bakken kan uitdragen. Kennis delen over het mooie bakkersvak is waar mijn bakkershart sneller van gaat kloppen. Bij Bakkershart ga je aan de slag om het lekkerste banket en de heerlijkste broden te leren maken.
Naast mijn bakkershart heb ik ook een sociaal-maatschappelijk hart. Dat maakt een sprongetje door mensen te begeleiden met afstand tot de arbeidsmarkt. In onze sociale (micro) bakkerij bieden we een zinvolle dagbesteding aan. Door onze heerlijke, ambachtelijke producten te kopen, steun je onze sociale onderneming’ – Manuela
